Фирменный стиль ресторана
Электронная книга
- Автор: Наталья Грибова
- Издатель: МЦНИП
- Год: 2014
- ISBN: 978-5-00090-001-7
- Цена: 89.9 Руб.
Знание - сокрушительное оружие, и книга - незаменимый аккумулятор знаний. И это ещё не всё! И это замечательный вид того типа работы, которая несет знания, помогает решить проблемы, являясь своего рода руководством в финансовых и деловых вопросах - "Фирменный стиль ресторана"
Представлены материалы для проведения практических работ содержащие тематику лекций, задания для практических и семинарских занятий работы студентов. Представленные задания ориентированы на углубление теоретических знаний по основным разделам дисциплины «Фирменный стиль ресторана» и приобретение определенных навыков для практической деятельности.
Методические указания к практическим занятиям по дисциплине «Фирменный стиль ресторана» предназначены для аудиторной и практической работы бакалавров по направлению 260800 «Технология продукции и организация общественного питания».
Несомненно, что "Фирменный стиль ресторана" будет полезной и поможет в деле самообразования и в решении специфических финансовых проблем.